Porridges Pasta Muffins Images Help Materials Tools Links

Porridge of salami sausage and rice

材料(2人分) A ご飯...約100g 水..約100ml B ソフトサラミ・ソーセージ...約30g 玉ねぎ...1/4個 固形スープのもと(ブイヨン)...1個 五香粉...小スプーン1/4 水...約400ml ゴマ油...少々 生姜絞り汁...少々 作り方 Aのご飯と水をフードプロセッサーに入れ数回パルスして、土鍋に移す。 Bのソーセージと玉ねぎを切り、フードプロセッサーで約10秒ONし、土鍋に移す。 Bのブイヨンと五香粉を土鍋に加える。 水を土鍋に加えて一旦沸騰させ、かき混ぜながら弱火で20分煮る。 火を止めたあとで、ゴマ油と生姜汁を土鍋に入れかき混ぜる。