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Ingredients for 2 meals:
- 押し麦...約50g
- 水...400ml
- さつま揚げ...1枚
- キャベツ...葉を1枚
- ねぎ...1/4本
- ブイヨン...1個
Steps:
- 押し麦を洗い、水と土鍋に入れ約30分煮る。
- キャベツの葉を良く洗い荒く刻んでネギと一緒にフードプロセッサーに入れ数回パルスする。
- さつま揚げを4つに切ってフードプロセッサーに入れ数回パルスする。
- フードプロセッサーの中身を土鍋に加え、かき混ぜ七がら弱火で約10分煮る。
- ブイヨンを土鍋に加えてかき混ぜながら弱火で約5分煮る。
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