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クスクス


品名:クスクス

地中海沿岸のアフリカ諸国に共通する食材で、小麦から作られる。
調理例:ボウルにクスクスを入れ、同量の熱湯をかけ4-5分置いてから、バターで炒める。

購入はデパートの食品売場、大きめのスーパー、輸入食品店で可能。


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