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緑豆のココナツクリーム煮

材料(2人分) ムング・ダル(緑豆)...50g 水...500ml ココナツ・クリーム(粉末)...スプーン3杯 砂糖...スプーン3杯 作り方 ムング・ダルを水洗いして、土鍋に入れ水を加えて15分煮る。 ココナツ・クリームと砂糖を土鍋に入れ、かき混ぜながら弱火で5分煮る。