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ジャガイモと玉ねぎのクリームスープ

材料(2人分) A ジャガイモ....約150g 玉ねぎ...100g 牛乳...500ml ブイヨン...1個 塩...小スプーン1/2杯 バター...10g 作り方 ジャガイモの皮を剥いて、薄くスライスし、約10分水にさらす。 Aをフードプロセッサーに入れ約3分ONする。 Aと牛乳を鍋に入れ、かき混ぜながら約30分煮る。 ブイヨンとバターを加えて10分煮る。 味を確かめながら塩を加え、かき混ぜながら5分煮る。