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緑豆とタラのお粥
タラのすり身が入ったお粥。調理時間約50分。
材料(2人分)
緑豆(ムング・ダル)
....100g
水...300ml
A
タマネギ...約30g
タラ...約50g
タイム...小スプーン1/2
クリーム・シチュウ・ミックス...スプーン3杯
牛乳...50ml
ベイ・リーブス...2-3枚
作り方
ムング・ダルを水洗いし、水と共に鍋に入れ、約10分煮る。
A
をフードプロセッサーに入れ約2分ONする。
A
を鍋に加え、約20分煮る。
タイム、クリーム・シチュー・ミックス、牛乳、ベイ・リーブズを鍋に加え、弱火で15分煮る。
update 2017/05/11