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ポーク・アンド・ビーンズ

材料(2人分) A ハム...50g タマネギ...1/2個 マッシュルーム...1個 ピーマン...1個 オリーブ油...スプーン1 ポーク・アンド・ビーンズ(缶詰)...約450g 水...200ml 胡椒...小スプーン1杯 塩...小スプーン1/4杯 作り方 Aを約1cm角に切り、フードプロセッサーに入れ、約20秒ONする。 Aをオリーブ油で約5分炒める。 Aとポーク・アンド・ビーンズと水を土鍋に入れ、30分弱火で煮る。 胡椒と塩を土鍋に加え、さらに約5分煮る。