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小豆のお粥
小豆のほんのりやさしい香りのするお粥。調理時間約40分。
材料(2人分)
A
小豆
......約20g
水........約500ml
B
ご飯......約100g
水........約100ml
作り方
小豆を洗い土鍋にいれて、
A
の水を加え沸騰させる。
沸騰したら火を止めて約30分ふたをしたままにする。
B
のご飯を水とともにフードプロセッサーに入れ10回ほどパルスする。
B
を
A
に加えて弱火で10分煮る。
update 04/06/02,07/02/05