[ porridge ][ logo:私のお粥 ]
お粥 パスタなど スコーン・マフィンなど イメージなど 用語 食材 調理器具 リンク集
English

サケ・フレーク入りのお粥

サケのピンクが映えるお粥。調理時間約15分。
サケ・フレーク入りのお粥
材料(2人分)
  • A
    • ご飯...約100g
    • 水...100ml
  • 水...約400ml
  • B
    • サケ・フレーク...約50g
    • 固形スープのもと(ブイヨン)...1個
  • 生姜絞り汁...少々
作り方
  • Aのご飯と水をフードプロセッサーに入れ数回パルスして、土鍋に移す。
  • 水を土鍋に加え約10分弱火で煮る。
  • Bのサケ・フレークとブイヨンを土鍋に加える。
  • かき混ぜながら弱火で5分煮る。
  • 土鍋の火を止めたあとで、生姜汁を土鍋に入れかき混ぜる。

home update 07/05/02,07/02/05