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XO醤味のタマネギと大豆のお粥

材料(2人分) A 大豆水煮...100g タマネギ...1/2 水...500ml XO醤...小スプーン3杯 ナムプラ...小スプーン２杯 作り方 大豆と荒く刻んだタマネギをフードプロセッサーに入れ約60秒ONする。 Aと水を土鍋に入れ、かき混ぜながら弱火で15分煮る。 XO醤とナムプラを加えてさらに5分煮る。