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アドボ味のグリーンピース・玉ねぎ・ソーセージのスープ
生のグリーンピースを田舎でもらったので。調理時間約30分。
材料(2人分)
グリーンピース(生)
...100g
玉ねぎ...1/2個
水...500ml
アドボ・ミックス...約10g
ソーセージ...100g
作り方
グリーンピースの鞘を剥き、荒く刻んだ玉ねぎ、水、アドボ・ミックスと鍋に入れ約20分煮る。
1cm角のダイスに切ったソーセージを鍋に加えてさらに10分煮る。
注:アドボはフィリピンのガーリック風味の煮込み料理。
update 2017/05/11