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ムング・ダルのスープ

材料(2人分) ムング・ダル...100g 水...600ml ブイヨン...1個 バター...10g 作り方 ムング・ダルをよく水洗いして皮の欠片などを取り除く。 ムング・ダルと水を土鍋に入れ約50分煮る。 ブイヨン、バターを土鍋に加え、約10分煮る。