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エリケのミートソース煮

材料(2人分) パスタ(エリケ)...約50g トマト缶...1 A 玉ねぎ...1/4個 ニンニク...1個 マッシュルーム...1個 ひき肉...約50g ブイヨン...1個 ウスター・ソース...約スプーン２杯 粉チーズ...約スプーン２杯 作り方 パスタをたくさんのお湯で約10分茹でる。 鍋にパスタとトマト缶の中身を入れ弱火で約20分煮る。 Aをフードプロセッサーに入れ、約10秒ONする。 フライパンにオリーブオイルをひき、Aを約5分炒める。 炒めたAとブイヨンを鍋に加えかき混ぜながらさらに約15分弱火で煮る。 チーズを加えかき混ぜて火を止める。