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カレー風味のクスクス

材料(2人分) クスクス...60g 熱湯...60ml タマネギ...40g オリーブ油...スプーン1杯 ケチャップ...スプーン2杯 カレー粉...スプーン1杯 醤油...スプーン1杯 作り方 ボールにクスクスを入れ熱湯を注ぎ、約5分置く タマネギをフードプロセッサーに入れ10秒ONする。 鍋にオリーブ油を入れタマネギを約5分炒める。 クスクスを加え約5分炒める。 カレー粉、ケチャップ、醤油を加えかき混ぜながら弱火で約5分炒める。